いつものお好み焼きの材料に細かく刻んだ豆苗を加えます。

しっかり混ぜます。

200°Cに熱したホットプレートに生地を小さめに流します。
素早く豚肉をのせて2分半程蓋をします。

豚肉の色が変わるのを目安に裏返します。
そして、再び蓋をします。

2分程して蓋を開けて裏返して
切り目を入れて火が通ってるか確認します。

火が通ってるのを確認したら、チーズをのせます。
保温にして蓋をして1分半待ちます。

蓋を開ければチーズがとけているのでお皿に移してソースとお好みでマヨネーズや鰹節をかければ出来上がり☆

今回使ったお好み焼き粉。
セールで安かったのでお世話になりました。