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ゴーヤたまごサンド
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ゴーヤたまごサンド-レシピのメイン写真

ゴーヤたまごサンド

nyaop
nyaop @cook_40050818

ゴーヤをサンドイッチにしてみたら・・・^m^

このレシピの生い立ち
怖いもの見たさか、ゴーヤのサンドイッチを作ってみたい衝動に駆られ。
意外とイケましたよ。

ゴーヤをサンドイッチにしてみたら・・・^m^

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nyaop
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ゴーヤをサンドイッチにしてみたら・・・^m^

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材料

  1. サンドイッチ用食パン 4枚
  2. マーガリン 適宜
  3. 卵 1個
  4. ゴーヤ 1/6本
  5. ハム 2枚
  6. マヨネーズ 20g
  7. 塩 少々
  8. 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    全部粗みじん。
    ゴーヤには塩を軽く振って揉んで絞っておく。

    • ゴーヤたまごサンド作り方1写真
  2. 2

    マヨと和えて胡椒。

    • ゴーヤたまごサンド作り方2写真
  3. 3

    マーガリンを塗ったパンに挟んで出来上がり♪

    • ゴーヤたまごサンド作り方3写真

コツ・ポイント

ゴーヤに振る塩は多すぎるとしょっぱくなります。
その時は、水ですすいじゃってください。

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nyaop
nyaop @cook_40050818
2016/07/31 14:03に公開
料理は気晴らしの趣味でございます(✿◡‿◡ฺ)♡でも、おさんどんは出来ないの(笑)
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