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ネギ混ぜにんじんチヂミ
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ネギ混ぜにんじんチヂミ-レシピのメイン写真

ネギ混ぜにんじんチヂミ

ぱーるりんぐ
ぱーるりんぐ @cook_40095472

ニンジンのすりおろしの水分を利用してネギを混ぜこみチヂミにしてみました
(⌒‐⌒)ほんのり甘いので子供も食べやすいです
このレシピの生い立ち
ニンジンをすりおろしてハンバーグに混ぜたりカレーに混ぜ込んでてせっかくのきれいな色のまま使いたくて(⌒‐⌒)

ニンジンのすりおろしの水分を利用してネギを混ぜこみチヂミにしてみました
(⌒‐⌒)ほんのり甘いので子供も食べやすいです
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ニンジンをすりおろしてハンバーグに混ぜたりカレーに混ぜ込んでてせっかくのきれいな色のまま使いたくて(⌒‐⌒)

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ネギ混ぜにんじんチヂミ

ぱーるりんぐ
ぱーるりんぐ @cook_40095472

ニンジンのすりおろしの水分を利用してネギを混ぜこみチヂミにしてみました
(⌒‐⌒)ほんのり甘いので子供も食べやすいです
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ニンジンをすりおろしてハンバーグに混ぜたりカレーに混ぜ込んでてせっかくのきれいな色のまま使いたくて(⌒‐⌒)

ニンジンのすりおろしの水分を利用してネギを混ぜこみチヂミにしてみました
(⌒‐⌒)ほんのり甘いので子供も食べやすいです
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ニンジンをすりおろしてハンバーグに混ぜたりカレーに混ぜ込んでてせっかくのきれいな色のまま使いたくて(⌒‐⌒)

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材料

2人から３人ぶん
  1. ニンジン 中サイズ１本
  2. 卵 Ｍサイズ１個
  3. ダシ 小さじ2
  4. 小麦粉 大さじ６〜7
  5. ネギ 2本ぶん
  6. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ニンジン1本ぶんをすりおろしダシのもとを入れる

    • ネギ混ぜにんじんチヂミ作り方1写真
  2. 2

    刻みネギを混ぜこみ卵を割り小麦粉を入れて混ぜ込む

    • ネギ混ぜにんじんチヂミ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油をひき中火にしサジで救い落とし丸く整え両面焼き色つけてシッカリ焼く

    • ネギ混ぜにんじんチヂミ作り方3写真
  4. 4

    両面焼けたらお皿に取り出しラー油ポン酢やチヂミだれに付けて食べる

    • ネギ混ぜにんじんチヂミ作り方4写真

コツ・ポイント

ネギは好みで！ツナを入れても合うし刻み高菜漬けを入れても塩分で合います(^^)焼き焦げつくぐらいまで焼くのがいいと思います

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ぱーるりんぐ
ぱーるりんぐ @cook_40095472
2016/08/04 19:13に公開
肉屋の自営業の嫁です(*^^*)基本的に店の残り物の肉をいかした料理が中心の投稿になる…かもしれません(^_^;)
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