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速攻完成！もやしとワカメの中華風スープ
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速攻完成！もやしとワカメの中華風スープ-レシピのメイン写真

速攻完成！もやしとワカメの中華風スープ

反省堂書店（のぐち）
反省堂書店（のぐち） @cook_40052217
日本

節約応援！時短で忙しい人の味方！1人分10円で完成のドリームスープ！給料日前でもコレならできる！だけど味は安っぽくない！

このレシピの生い立ち
汁物のない夕食は淋しいけれど，きちんとしっかりしたお味噌汁を作るのはめんどくさい夜に作りました。見た目はチープですが，お味は貧しくないですよ！！

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反省堂書店（のぐち）
反省堂書店（のぐち） @cook_40052217
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材料

1人分
  • もやし 2つかみ(50g)
  • ワカメ(乾燥) 大さじ1
  • 水 200cc
  • 塩こしょう 適宜
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 醤油 小さじ1/2
  • ごま油 少々
  • ＜トッピング＞
  • 青ねぎ，炒りごま(白)など 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし，沸騰したら＜トッピング＞以外の材料を全て入れ，中火で煮る。

  2. 2

    もやしに火が通り，ワカメが戻ったら器に盛る。＜トッピング＞をのせて完成！！

  3. 3

    ★2016/09/18★
    お陰様で話題入りしました。作って下さったり閲覧して下さった方，ありがとうございました。

コツ・ポイント

★もやしは，気になる方は先にサッと洗って下さい。
★醤油は入れなくても大丈夫です。ただ，関東の人間だからなのか，どうしても色のついていない汁物は頼りなく見えてしまい，材料に入れました。

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反省堂書店（のぐち）
反省堂書店（のぐち） @cook_40052217
2016/08/04 05:44に公開
日本
横浜在住。皆さんの温かい激励のお陰で元気になりました。ただ今ロシア大使館の近くで楽しくしています。今度誰か根津美術館に連れて行って下さい。ハマスタは行きたくないなあ。たくさんの心のこもったつくれぽをありがとうございます😊❤「旧：反省堂書店(のぐち)」と同一人物です。
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