納豆が好きになる★フライパンで納豆春巻き

Name: 納豆が好きになる★フライパンで納豆春巻き
Yield: 10個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春巻きの皮 10枚; 納豆（醤油ベースのタレ付） 45ｇ×2パック; ニラ 1束; 緑豆春雨 1ブロック（40ｇ）; 卵 2個; サラダ油 大さじ1; ●薄口しょうゆ 大さじ1～1と1/2くらい; ●付属の納豆のタレ（なくてもＯＫ） 2つ; ●塩・コショウ 適量; 小麦粉・水（のり用） 適量; ※餃子のタレ・からし 好みで; サラダ油（焼く時に使う） 適量

ochoko-mari @cook_40041895

フライパンで焼きます！
納豆が苦手な人でも食べやすいですよ！
ビールに合います(^^)v
カロリーが気になる方はオーブントースターで焼いてもＯＫ！
このレシピの生い立ち
以前住んでいた所で知り合った友達に教えてもらいました。
実家に帰省すると、必ずリクエストされます(^_^;)

納豆が好きになる★フライパンで納豆春巻き

ochoko-mari @cook_40041895

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材料

10個分

春巻きの皮 10枚
納豆（醤油ベースのタレ付） 45ｇ×2パック
ニラ 1束
緑豆春雨 1ブロック（40ｇ）
卵 2個
サラダ油大さじ1
●薄口しょうゆ大さじ1～1と1/2くらい
●付属の納豆のタレ（なくてもＯＫ） 2つ
●塩・コショウ適量
小麦粉・水（のり用）適量
※餃子のタレ・からし好みで
サラダ油（焼く時に使う）適量

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作り方

1
緑豆春雨はさっとゆでて、ざく切りにします。ニラは5ｍｍくらいに切ります。納豆はタレを出しておきます。
2
フライパンにサラダ油を熱して、溶いた卵を入れてかきまぜ、半熟になったら緑豆春雨を入れてかきまぜます。ニラも加えて●の調味料を入れます。
ここで味を見て、少し濃い目かな？くらいがベストです。薄口しょうゆで調節してくださいね！
3
最後に納豆を入れてかき混ぜ、火を止めます。
少し冷まして、あら熱が取れたら春巻きの皮で包みます。
4

フライパンに少し多めにサラダ油を熱して、両面をこんがりと焼いて出来上がり！
5
オーブントースターで焼いてもいいです。
あっさりヘルシーです(^^♪