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心愛♡莉愛ママ
心愛♡莉愛ママ @cook_40095950

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鳥ミンチとエノキがあったので
適当に作ってみたらつくね風で
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材料

2人分
  • 鳥ミンチ 1パック
  • エノキ 1袋
  • 醤油 大さじ3
  • 酒 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • 焼くようオリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    エノキを、細かく切る

    ミンチとエノキをまぜる

  2. 2

    こねて、白くなってきたら
    形を整えて
    オリーブオイルを入れたフライパンで焼く

  3. 3

    焼き色が両面付いてきたら
    ☆の調味料を全ていれる。

    何度も焦げないように
    ひっくり返して照りが
    出てきたら完成です♡

コツ・ポイント

焼く時はサラダ油でも大丈夫です！

ヘルシーにダイエット中とかなら
オリーブオイルがオススメです♡

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心愛♡莉愛ママ
心愛♡莉愛ママ @cook_40095950
2016/08/02 02:47に公開

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