初心者でも、簡単　おいしいひじきの煮物♪

初心者でも、簡単　おいしいひじきの煮物♪-レシピのメイン写真

初心者でも、簡単　おいしいひじきの煮物♪

まーかちゃん @cook_40035354

お惣菜屋さんの、ひじきの煮物の出来上がり～♪
このレシピの生い立ち
ひじきは、カルシウムや鉄分が、豊富だそう～　
不足の解消を願って☆

お惣菜屋さんの、ひじきの煮物の出来上がり～♪
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ひじきは、カルシウムや鉄分が、豊富だそう～　
不足の解消を願って☆

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まーかちゃん @cook_40035354

お惣菜屋さんの、ひじきの煮物の出来上がり～♪
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ひじきは、カルシウムや鉄分が、豊富だそう～　
不足の解消を願って☆

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ひじきは、カルシウムや鉄分が、豊富だそう～　
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材料

４人分　２日分

ひじき 1パック（カップ２）
にんじん適量
あげ適量
れんこん適量
豚（鶏）　無くても可適量
大豆缶１缶
ごま油少々
☆☆☆味付け☆☆☆
ダシ汁　　水１カップ(200cc＋本だし小4分の1）
みりん大さじ２
しょうゆ大さじ１．５
さとう（あれば三温糖）大さじ２

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作り方

1
ひじきは、水でサッと洗っておきます♪
2
ごま油で、大豆缶以外の材料全部を強火で２～３分炒めます♪
3
大豆を入れ、調味料を入れ、弱火～中火で、煮汁がなくなるまで煮ます♪
出来上がり～☆

コツ・ポイント

材料は、こだわらず・・・あげが無くても、大豆が無くても大丈夫！
ひじきと、にんじんだけでも、、、おいしいひじき煮が出来ます☆

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まーかちゃん @cook_40035354

2007/11/12 10:13に公開

おいしい食卓を目指して☆

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