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りんごで漬け込む柔らかポークソテー
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りんごで漬け込む柔らかポークソテー-レシピのメイン写真

りんごで漬け込む柔らかポークソテー

りょうchan
りょうchan @cook_40038914

御飯がススムおかずです。だんな様も美味しいといってくれる一品です◎
このレシピの生い立ち
il_fait_beauさんのレシピをアレンジしました。

御飯がススムおかずです。だんな様も美味しいといってくれる一品です◎
このレシピの生い立ち
il_fait_beauさんのレシピをアレンジしました。

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りんごで漬け込む柔らかポークソテー

りょうchan
りょうchan @cook_40038914

御飯がススムおかずです。だんな様も美味しいといってくれる一品です◎
このレシピの生い立ち
il_fait_beauさんのレシピをアレンジしました。

御飯がススムおかずです。だんな様も美味しいといってくれる一品です◎
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材料

  1. 豚ロース 2枚
  2. ★りんごのすりおろし 1/4
  3. ★玉ねぎのすりおろし 大さじ3
  4. ★濃い口しょうゆ 大さじ3
  5. ★蜂蜜 大さじ1
  6. ★酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚ロースは、焼いたときに、縮んでしまうので、筋切りをきちんとしておく。

  2. 2

    筋きりしたロースを★マークのものに10分ほど漬け込む。

  3. 3

    豚ロースを、熱したフライパンで両面焼く。
    両面焼けたら、たれを流しいれて温めて出来上がり!!

コツ・ポイント

焦げ付かないように、注意しながら焼いてね!!

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りょうchan
りょうchan @cook_40038914
2007/10/30 01:41に公開
料理は大好きです。手早く、美味しく、ヘルシーをモットーに料理に励んでいます。2008年には、娘を持つ母になりました。手早く出来る料理や、離乳食なんかも紹介してゆきたいと思います。得意分野は、和食です。でもイタリアンや韓国料理にも挑戦してゆきたいです。少しでも参考にしてもらえるようにがんばって掲載してゆきます。
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