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里芋と挽肉の簡単にっころがし☆
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里芋と挽肉の簡単にっころがし☆-レシピのメイン写真

里芋と挽肉の簡単にっころがし☆

かおるんこ
かおるんこ @cook_40064506

簡単に甘辛なにっころがしが味わえま~す!!
このレシピの生い立ち
私だけでしょうか?煮物と聞くと気負いがちになるのは…とにかく簡単に煮物が食べたかったので作ってみました。あと、コチジャンは入れる予定はなかったんだけど最後の味見の時に何か物足りなさを感じ、入れてみたら美味しかったので是非いれてほしいです。

簡単に甘辛なにっころがしが味わえま~す!!
このレシピの生い立ち
私だけでしょうか?煮物と聞くと気負いがちになるのは…とにかく簡単に煮物が食べたかったので作ってみました。あと、コチジャンは入れる予定はなかったんだけど最後の味見の時に何か物足りなさを感じ、入れてみたら美味しかったので是非いれてほしいです。

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里芋と挽肉の簡単にっころがし☆

かおるんこ
かおるんこ @cook_40064506

簡単に甘辛なにっころがしが味わえま~す!!
このレシピの生い立ち
私だけでしょうか?煮物と聞くと気負いがちになるのは…とにかく簡単に煮物が食べたかったので作ってみました。あと、コチジャンは入れる予定はなかったんだけど最後の味見の時に何か物足りなさを感じ、入れてみたら美味しかったので是非いれてほしいです。

簡単に甘辛なにっころがしが味わえま~す!!
このレシピの生い立ち
私だけでしょうか?煮物と聞くと気負いがちになるのは…とにかく簡単に煮物が食べたかったので作ってみました。あと、コチジャンは入れる予定はなかったんだけど最後の味見の時に何か物足りなさを感じ、入れてみたら美味しかったので是非いれてほしいです。

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材料

  • 里芋 5、6個
  • 合いびき肉 200グラム
  • タマネギ 中1個
  • にんにく 一片
  • ★酒 適当
  • ★砂糖 適当
  • ★醤油 適当
  • ★みりん 適当
  • ★コチジャン 適当
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    里芋は皮をむき食べよい大きさに切り、水から茹でます。タマネギは薄切りににんにくはみじん切りにしときます。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、にんにくを香りよく炒めてから合いびき肉、タマネギと炒めていく。火が通ったら★の調味料を入れ、2~3分炒め煮る。

  3. 3

    2のフライパンに茹であがった里芋をほうりこんで、これまた2~3分炒め煮たらできあがりで~す!!

コツ・ポイント

簡単なので特にありましぇん。

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かおるんこ
かおるんこ @cook_40064506
2007/11/08 09:37に公開
ビール大好きのかおるんこです☆毎日の楽しみは結婚8年目の旦那様と二人で毎晩、晩酌することで~す!!
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このレシピのキーワード

にっころがし 里芋 にんにく 酒 コチュジャン 玉ねぎ 合い挽き

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