かぼちゃの種をとり、皮はお好みで剥いて適当な大きさに切り、やわらかくなるまで茹でる。（レンジでチンでもＯＫ）

お湯を捨て、牛乳を加えて少し煮たらミキサーで混ぜ、また鍋に戻します。（木べらでつぶしたり、裏ごししてもＯＫ）

弱火にかけ、生クリームとコンソメを加えます。塩・胡椒で味を調えて完成♪

2012.3.21
写真変えました。
作り方、少し書き直しました。