ロールキャベツのハヤシソースがけ
めめレシピ @cook_40039406
先日、ハヤシライスを作りました。大量に作ってしまったので、捨てるのももったいなく･･･あっ!!ロールキャベツにかけたら美味しいんじゃないのか?!っと思いつきで作ってみました。
このレシピの生い立ち
フット思い付きで作ってみました。
ロールキャベツのハヤシソースがけ
先日、ハヤシライスを作りました。大量に作ってしまったので、捨てるのももったいなく･･･あっ!!ロールキャベツにかけたら美味しいんじゃないのか?!っと思いつきで作ってみました。
このレシピの生い立ち
フット思い付きで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは1枚ずつはいでレンジでチンするか、茹でてしんなりさせる。(巻きずらいので、芯も切っておく)
玉ねぎはみじん切りにする。 - 2
ボウルにひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、卵、塩コショウをしてよく混ぜる。
- 3
２のひき肉を俵型にまとめ、1のキャベツの上に乗せて包む。巻き終わりをようじでとめる。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させて★の材料を入れてスープを作る。
3を入れて煮込む。 - 5
味が染み込んだらお皿にのせてハヤシソースをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
コンソメスープが染みこんでいるので、出来上がりはハヤシソースが薄く感じるかもしれません。ハヤシソースをちょっと濃い目につくって置くとちょうどいいかもです。
つくれぽ
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