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丸ごと使って☆モロコシご飯
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丸ごと使って☆モロコシご飯-レシピのメイン写真

丸ごと使って☆モロコシご飯

☆みっきーmama☆
☆みっきーmama☆ @cook_40043171

旬のとうもろこし
丸ごと炊飯器に入れて炊いて、旨味成分もしっかりシミ出たモロコシご飯は、とっても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
芯から出る旨味成分を捨てるのはもったいないと思ったので、炊いてみました

旬のとうもろこし
丸ごと炊飯器に入れて炊いて、旨味成分もしっかりシミ出たモロコシご飯は、とっても美味しいですよ☆
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芯から出る旨味成分を捨てるのはもったいないと思ったので、炊いてみました

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丸ごと使って☆モロコシご飯

☆みっきーmama☆
☆みっきーmama☆ @cook_40043171

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丸ごと炊飯器に入れて炊いて、旨味成分もしっかりシミ出たモロコシご飯は、とっても美味しいですよ☆
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丸ごと炊飯器に入れて炊いて、旨味成分もしっかりシミ出たモロコシご飯は、とっても美味しいですよ☆
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材料

  1. 米 3合
  2. 水 適量
  3. 塩 大さじ1
  4. とうもろこし 1本
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作り方

  1. 1

    ご飯をとぎます。

    モロコシを洗ったら、半分にカット。

  2. 2

    それを、お米の上に並べる
    ↓
    水、塩を入れる
    ↓
    スイッチを押して、炊きます。

    • 丸ごと使って☆モロコシご飯作り方2写真
  3. 3

    炊いたら、少し蒸らします。

    半分にカットしてあるので、端から剥くと、綺麗に粒が剥けます。

    • 丸ごと使って☆モロコシご飯作り方3写真
  4. 4

    剥いたモロコシをご飯全体に混ぜ込んだら出来上がり☆

コツ・ポイント

普段の白米を炊く水加減より少し少なめに炊いてみてくださいね

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☆みっきーmama☆
☆みっきーmama☆ @cook_40043171
2016/08/04 20:42に公開
メインは、キャラ弁ですが家庭料理も頑張ります☆
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