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香り漂う「メープル風味紅茶」
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香り漂う「メープル風味紅茶」-レシピのメイン写真

香り漂う「メープル風味紅茶」

Firstsnows
Firstsnows @cook_40035782

デザート感覚のほんのり甘いメープルの紅茶です♪
このレシピの生い立ち
紅茶が大好きで、色んなアレンジを愉しんでいます。

【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す~ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup

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材料

  1. 紅茶葉 5g
  2. お湯 大さじ2
  3. メープルシロップ 大さじ1
  4. お湯又は牛乳 300cc
  5. メープルシロップ 適量
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作り方

  1. 1

    紅茶葉にお湯を加え、メープルシロップ大さじ1を加えて、ラップで蓋をし、蒸す。

    • 香り漂う「メープル風味紅茶」作り方1写真
  2. 2

    ミルクパンに、お湯(または牛乳)を入れて、①の香り付けした紅茶葉を入れて、沸騰直前に火を止め、蓋をして3分蒸す。

    • 香り漂う「メープル風味紅茶」作り方2写真
  3. 3

    カップに茶漉しでこしながら注ぎ、飲む前にメープルシロップを加えて召し上がって下さいね♪

    • 香り漂う「メープル風味紅茶」作り方3写真

コツ・ポイント

*茶葉に香り付けするときも、お湯(牛乳)に茶葉を入れてからも、必ず良く蒸しましょう。

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Firstsnows
Firstsnows @cook_40035782
2007/11/13 02:03に公開
◆Facebookhttps://www.facebook.com/soup.soup◆書籍になりましたテーブルフォトの撮り方教室料理・スイーツの撮り方きほんBOOK写真上手になるための構図とレンズテーブルフォトの撮り方オリンパスPENとパナソニックGF1の撮り方手帖かわいい写真の撮り方手帖
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