簡単＊茗荷ときゅうりの酢の物

Name: 簡単＊茗荷ときゅうりの酢の物
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1本; 茗荷 1個; カニカマ 2/1パック; ○酢 大さじ1と2/1; ○砂糖 大さじ2/1; ○麺つゆ 小さじ2/1; 塩 適量

もちきっちん @cook_40095938

さっぱり美味しい夏の酢の物です♪
沢山食べても物忘れしないよ(^ー゜)☆
このレシピの生い立ち
茗荷が余っていたので使い切りたくて

簡単＊茗荷ときゅうりの酢の物

もちきっちん @cook_40095938

さっぱり美味しい夏の酢の物です♪
沢山食べても物忘れしないよ(^ー゜)☆
このレシピの生い立ち
茗荷が余っていたので使い切りたくて

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材料

2人分

きゅうり 1本
茗荷 1個
カニカマ 2/1パック
○酢大さじ1と2/1
○砂糖大さじ2/1
○麺つゆ小さじ2/1
塩適量

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作り方

1

きゅうりはスライサーで薄切りにし
ひとつまみの塩を揉み込んでおく
2

茗荷を薄い輪切りにし
カニカマを手で割く
3

①を絞り水気を切ったら
②と○の調味料を混ぜ合わせ完成

コツ・ポイント

きゅうりはしっかり絞って下さい♪
お好みで砂糖の量を調節してね(*^^*)

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つくれぽ

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もちきっちん @cook_40095938

2016/07/30 03:37に公開

1カ月の食費を夫婦＋乳児で1.5万円以内に節約♪一汁三菜で栄養のある献立が目標です。食材はまとめ買いで週末に下ごしらえを済ませておくと時間の無い日もちゃちゃっと作れます(*'▽'*)ズボラレシピばかりですが作って頂ければ嬉しいです。嫌いな食材をバレないように料理に使うことが日々の楽しみです(^ー゜)♡

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