モモ肉に☆を入れ、良くもみこんで、一時間ほど味をしみこませておく。にんじん、たまねぎ、ピーマン、たけのこは食べやすい大きさに切っておく！

、味がしみたモモ肉に片栗粉をまぶして、油に入れ、中火でカラっとするまで揚げる。　揚げ終わったら、別の鍋に油をひいて、玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、たけのこの順で炒める。

野菜がしんなりしてきたら、一緒にして混ぜておいた♪の材料を入れ、混ぜ合わせる。さらに、揚げておいたモモ肉も入れる。最後に水溶き片栗粉入れ、とろみをつけて完成！