❤プチトマト入りポトフ❤

RyuxRay
RyuxRay @cook_40035705

◇いつものポトフにプチトマトを入れてみました◇
このレシピの生い立ち
お友達が作るポトフには、大きいトマトがまるごと入ってました☆
真似しようと思ったのに、プチトマトしかなかったので代用♪
トマトの酸味がポトフに合います(≧∇≦)ノ

❤プチトマト入りポトフ❤

◇いつものポトフにプチトマトを入れてみました◇
このレシピの生い立ち
お友達が作るポトフには、大きいトマトがまるごと入ってました☆
真似しようと思ったのに、プチトマトしかなかったので代用♪
トマトの酸味がポトフに合います(≧∇≦)ノ

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材料

  1. にんじん 1本
  2. 玉ねぎ 1個
  3. じゃがいも 2個
  4. ウインナーベーコン お好みで
  5. キャベツ お好みで
  6. プチトマト お好みで
  7. 味の素コンソメキューブ 2~3個
  8. お水 5カップ
  9. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    野菜は大きめにカットしておいてくださぃ☆

  2. 2

    鍋に、水を入れて、人参を水からゆで、コンソメを加えます。

  3. 3

    玉ねぎ⇒ウインナーorベーコン⇒じゃがいも⇒キャベツの順に、火の通りにくいものから煮ていきます☆

  4. 4

    塩とコショウで味を整えたら、仕上げにプチトマトを加えて軽く煮たらできあがりぃ(≧∇≦)ノ

コツ・ポイント

ベーコンやウインナーは美味しいダシもでるのでぜひぜひ入れてくださぃ♪

味付けはお好みで加減してくださぃ☆

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