まだ熟していないアボカド、今すぐ食べたくありませんか？！このレシピの生い立ちメキシコ人の友達がやっていたのを見て。
皮付きのまま、テーブルの上で力を加えてひたすらごろごろ転がす
「ふっ」とやわらかくなった感触がしたら、食べごろ！わさび醤油で刺身風や、ワカモレ、サラダなどでどうぞ♪
はじめは結構力を入れて。やわらかくなった感触がしたらそこからどんどんやわらかくなってしまうので、止めてください。
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