白菜は細かくカットしておく。ラーメンを鍋で茹で始めて1分ほどしたら、白菜を投入。

茹であがって火をとめ、付属のスープを入れ、器に盛る。細かく切ったパクチーをのせて、オリーブオイルをかける。

スライスしたチャーシューをのせて、付属の胡麻を振りかけ、好みで胡椒を振る。