簡単 瀬戸内海産タチウオのポテトグラタン

tokudeme
tokudeme @cook_40085578

地元産のタチウオを簡単調理じゃ。
このレシピの生い立ち
フィッシュグラタンを地元食材で
簡単自作してみたんじゃ。

簡単 瀬戸内海産タチウオのポテトグラタン

地元産のタチウオを簡単調理じゃ。
このレシピの生い立ち
フィッシュグラタンを地元食材で
簡単自作してみたんじゃ。

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材料

  1. 太刀魚 5切れ
  2. レトルトシチュー 1パック
  3. 乾燥ポテト 50グラム
  4. バター 適宜
  5. チーズ 適宜
  6. セリ(飾り用) 適宜

作り方

  1. 1

    100円スキレットにバターを塗り乾燥ポテトを湯で戻した元とレトルトシチューを重ねて盛る

  2. 2

    タチウオをソテーしたのを盛り付け
    チーズをちらす

  3. 3

    オーブントースターで10分

  4. 4

    パセリを散らして出来上がり

コツ・ポイント

白身魚がやはり合います。
ポテトは味をしっかり調整しないとぱさぱさで食べにくいいね。

レトルトのシチューで失敗無しじゃー。

ボリュームがあるけー、
パンがいらんね~。
満腹満腹

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tokudeme
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三方海に囲まれた地元やまぐち。四季折々の海の幸山の幸で料理を楽しんじょります。気が短い男の料理腹が減ると集中力が著しく低下するので簡単な料理しかつくれんのじゃ~。
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