簡単 瀬戸内海産タチウオのポテトグラタン
地元産のタチウオを簡単調理じゃ。
このレシピの生い立ち
フィッシュグラタンを地元食材で
簡単自作してみたんじゃ。
作り方
- 1
100円スキレットにバターを塗り乾燥ポテトを湯で戻した元とレトルトシチューを重ねて盛る
- 2
タチウオをソテーしたのを盛り付け
チーズをちらす - 3
オーブントースターで10分
- 4
パセリを散らして出来上がり
コツ・ポイント
白身魚がやはり合います。
ポテトは味をしっかり調整しないとぱさぱさで食べにくいいね。
レトルトのシチューで失敗無しじゃー。
ボリュームがあるけー、
パンがいらんね~。
満腹満腹
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