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グレープフルーツの寒天ゼリー
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グレープフルーツの寒天ゼリー-レシピのメイン写真

グレープフルーツの寒天ゼリー

大きい森の料理亭
大きい森の料理亭 @cook_40086014

グレープフルーツの酸味とはちみつの甘さがとってもおいしい❤
グレープフルーツをそのまま器に使いました!
このレシピの生い立ち
ヒマ～なときに、台所を見るとグレープフルーツと粉末寒天が!!
そのまんま食べてもおいしいけれど、ヒマ～な私が食べるだけで1日を終わらせたくなかったので、レシピを見ながら自分でアレンジして作ってみました～♪

グレープフルーツの酸味とはちみつの甘さがとってもおいしい❤
グレープフルーツをそのまま器に使いました!
このレシピの生い立ち
ヒマ～なときに、台所を見るとグレープフルーツと粉末寒天が!!
そのまんま食べてもおいしいけれど、ヒマ～な私が食べるだけで1日を終わらせたくなかったので、レシピを見ながら自分でアレンジして作ってみました～♪

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グレープフルーツの寒天ゼリー

大きい森の料理亭
大きい森の料理亭 @cook_40086014

グレープフルーツの酸味とはちみつの甘さがとってもおいしい❤
グレープフルーツをそのまま器に使いました!
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ヒマ～なときに、台所を見るとグレープフルーツと粉末寒天が!!
そのまんま食べてもおいしいけれど、ヒマ～な私が食べるだけで1日を終わらせたくなかったので、レシピを見ながら自分でアレンジして作ってみました～♪

グレープフルーツの酸味とはちみつの甘さがとってもおいしい❤
グレープフルーツをそのまま器に使いました!
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ヒマ～なときに、台所を見るとグレープフルーツと粉末寒天が!!
そのまんま食べてもおいしいけれど、ヒマ～な私が食べるだけで1日を終わらせたくなかったので、レシピを見ながら自分でアレンジして作ってみました～♪

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材料

3人分
  • グレープフルーツ 3個
  • 水 150ml
  • 粉末寒天 4g
  • はちみつ 大さじ4
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作り方

  1. 1

    グレープフルーツを横に上部1/3程度に切る。

  2. 2

    中の果肉を取り出して、果肉と器に分ける。

  3. 3

    取り出した果肉を絞り、計量カップで370ml量る。足りなかったら、グレープフルーツジュース(材料外)で補う。

  4. 4

    鍋に水と粉末寒天をを入れ、かき混ぜながら煮溶かす。沸騰したら弱火にし、約2分煮る。

  5. 5

    火からおろしたら、3の果汁とはちみつを加えて混ぜ合わせ、2の器に入れる。

  6. 6

    粗熱を取ってから、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がりっ♪

コツ・ポイント

夏だったらはちみつを少なくして、さっぱりにしてもGoodです!!
グレープフルーツがなかったら、他の柑橘系のフルーツでも大丈夫ですよ★

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大きい森の料理亭
大きい森の料理亭 @cook_40086014
2011/10/18 10:26に公開

このレシピのキーワード

ゼリー はちみつ グレープフルーツ かんてん

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