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ちくわの太鼓焼き♪
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ちくわの太鼓焼き♪-レシピのメイン写真

ちくわの太鼓焼き♪

戦うコックサン
戦うコックサン @cook_40033537

どこが太鼓？＾＾；　　笑
元レシピからの名前の由来です
弁当用にナポリタン風の濃い味をつけてみました
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋で食べた太鼓焼き（カレー風味の野菜の肉詰め）が旨かった＾＾
家に常備のちくわで弁当用にアレンジ♪

どこが太鼓？＾＾；　　笑
元レシピからの名前の由来です
弁当用にナポリタン風の濃い味をつけてみました
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋で食べた太鼓焼き（カレー風味の野菜の肉詰め）が旨かった＾＾
家に常備のちくわで弁当用にアレンジ♪

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ちくわの太鼓焼き♪

戦うコックサン
戦うコックサン @cook_40033537

どこが太鼓？＾＾；　　笑
元レシピからの名前の由来です
弁当用にナポリタン風の濃い味をつけてみました
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋で食べた太鼓焼き（カレー風味の野菜の肉詰め）が旨かった＾＾
家に常備のちくわで弁当用にアレンジ♪

どこが太鼓？＾＾；　　笑
元レシピからの名前の由来です
弁当用にナポリタン風の濃い味をつけてみました
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋で食べた太鼓焼き（カレー風味の野菜の肉詰め）が旨かった＾＾
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材料

  • ちくわ １袋
  • ○豚ひき肉 ５０ｇ
  • ○鶏ひき肉 ５０ｇ
  • ○玉ねぎ １/４個
  • ○塩コショウ 少々
  • ○カレー粉 小さじ１
  • ●ケチャップ 小さじ２
  • ●ウスターソース 小さじ１
  • ●酒 小さじ１
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り○の材料とよくこね合わせる

    • ちくわの太鼓焼き♪作り方1写真
  2. 2

    ちくわに切れ目を入れて具を詰め込む

    • ちくわの太鼓焼き♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひき切れ目の方からじっくり弱火で焼く、途中蓋をして蒸し焼きしながら全面を転がして焼く

    • ちくわの太鼓焼き♪作り方3写真
  4. 4

    ●の調味料を加え絡ませたら出来上がり♪

    • ちくわの太鼓焼き♪作り方4写真

コツ・ポイント

元レシピが焼き鳥屋のレシピなだけに＾＾じっくりと焼くことかな？

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戦うコックサン
戦うコックサン @cook_40033537
2011/10/17 11:16に公開
令和8年夏、コストコ再販店と料理教室 BarAtie を開店致します。料理と海と懐かない猫を愛する♡コック(チビなす)の店です😊👋📖☡_✍ブログ https://ameblo.jp/baratie-cook🌍ホームページ近日公開
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