ちくわの太鼓焼き♪

戦うコックサン
戦うコックサン @cook_40033537

どこが太鼓?^^;  笑
元レシピからの名前の由来です
弁当用にナポリタン風の濃い味をつけてみました
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋で食べた太鼓焼き(カレー風味の野菜の肉詰め)が旨かった^^
家に常備のちくわで弁当用にアレンジ♪

ちくわの太鼓焼き♪

どこが太鼓?^^;  笑
元レシピからの名前の由来です
弁当用にナポリタン風の濃い味をつけてみました
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋で食べた太鼓焼き(カレー風味の野菜の肉詰め)が旨かった^^
家に常備のちくわで弁当用にアレンジ♪

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材料

  1. ちくわ 1袋
  2. 豚ひき肉 50g
  3. 鶏ひき肉 50g
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. ○塩コショウ 少々
  6. ○カレー粉 小さじ1
  7. ●ケチャップ 小さじ2
  8. ●ウスターソース 小さじ1
  9. ●酒 小さじ1
  10. 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り○の材料とよくこね合わせる

  2. 2

    ちくわに切れ目を入れて具を詰め込む

  3. 3

    フライパンに油をひき切れ目の方からじっくり弱火で焼く、途中蓋をして蒸し焼きしながら全面を転がして焼く

  4. 4

    ●の調味料を加え絡ませたら出来上がり♪

コツ・ポイント

元レシピが焼き鳥屋のレシピなだけに^^じっくりと焼くことかな?

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つくれぽのコメント滞っていて申し訳ございませんでした😱📖☡_✍ https://ameblo.jp/baratie-cooklemon🍋もやってます😋お気軽に声をかけてやってください密かに喜びます((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ料理と海と懐かない猫を愛する♡実は戦わないコック(チビなす)でした(笑)
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