今回の材料です。

長ねぎは小口切りにします。

土鍋に水と本つゆを入れ煮立たせます。
後でカレーを加えるので薄めの味に調整します。

３にうどんを投入し加熱し煮立たせ2分位煮ます。

４で2分煮たらレトルトカレーを加えます。

5全体を混ぜ合わせ煮立たせます。
煮立ってから2～3分煮て火を止めます。

真ん中にねぎを盛り付け完成です。