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簡単♥白いご飯が沢山食べれるゴーヤ味噌♥
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簡単♥白いご飯が沢山食べれるゴーヤ味噌♥-レシピのメイン写真

簡単♥白いご飯が沢山食べれるゴーヤ味噌♥

ここあくっきー
ここあくっきー @cook_40034941

炊きたてご飯の上に♥    これだけでご飯がいっぱい食べられます♥           冷蔵庫で保存すると日持ちします♥
このレシピの生い立ち
ゴーヤを沢山もらったけれど使い道が(ノ∀`*)                             これだと日持ちするし美味しいしgood (o・ω´・b)b  です♥

炊きたてご飯の上に♥    これだけでご飯がいっぱい食べられます♥           冷蔵庫で保存すると日持ちします♥
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ゴーヤを沢山もらったけれど使い道が(ノ∀`*)                             これだと日持ちするし美味しいしgood (o・ω´・b)b  です♥

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ここあくっきー
ここあくっきー @cook_40034941

炊きたてご飯の上に♥    これだけでご飯がいっぱい食べられます♥           冷蔵庫で保存すると日持ちします♥
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ゴーヤを沢山もらったけれど使い道が(ノ∀`*)                             これだと日持ちするし美味しいしgood (o・ω´・b)b  です♥

炊きたてご飯の上に♥    これだけでご飯がいっぱい食べられます♥           冷蔵庫で保存すると日持ちします♥
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ゴーヤを沢山もらったけれど使い道が(ノ∀`*)                             これだと日持ちするし美味しいしgood (o・ω´・b)b  です♥

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材料

  1. ゴーヤ 2本
  2. 味噌 大匙3
  3. 酒 大匙2
  4. 味醂 大匙2
  5. 砂糖 大匙1
  6. 白胡麻 たっぷり
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作り方

  1. 1

    ゴーヤの種を取りスライスして水に漬けておく。

  2. 2

    ゴーヤを茹で、しんなりしてきたら酒・味醂・砂糖を加える。

  3. 3

    味噌を加えて水分がなくなるまで火にかける。

  4. 4

    白胡麻をたっぷり加えて出来上がり。

コツ・ポイント

味噌を加えたら焦げ付かないように火を弱くしておくこと♥                    

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ここあくっきー
ここあくっきー @cook_40034941
2007/11/03 16:44に公開
趣味はパン焼き⑅∙˚今は幼稚園年少の娘のお弁当作りに勤しむ毎日です(*´ ˘ `*) Instagram⋆*✩⑅ @yukari.0222
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