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英国大ブームのキノアスコーン
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英国大ブームのキノアスコーン-レシピのメイン写真

英国大ブームのキノアスコーン

まるこまるこ
まるこまるこ @cook_40063423

英国からキノアスコーンを届けます!!
このレシピの生い立ち
英国では、小麦粉だけではなく、いろんなヘルシーな粉がたくさん出回っています。今回は、日本でも注目されてるキノアを使ったレシピを紹介します!!

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まるこまるこ @cook_40063423

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英国では、小麦粉だけではなく、いろんなヘルシーな粉がたくさん出回っています。今回は、日本でも注目されてるキノアを使ったレシピを紹介します!!

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材料

10個分
  1. 小麦粉 2カップ
  2. キノアの粉 1カップ
  3. ベーキングパウダー 1ティースプーン
  4. 砂糖 1/4ティースプーン
  5. シナモンの粉 1ティースプーン
  6. バター 1/2カップ
  7. ミルク 1/2カップ
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作り方

  1. 1

    バターは小さなキューブ状にして、冷蔵庫でひやしておきます。
    ボールに、粉ものをすべてまぜます。

  2. 2

    冷えたバターをボールにいれ、キューブを潰しながら、粉に馴染ませるようにまぜます。

  3. 3

    バターが完全に粉と混ざったら、ミルクを入れて、馴染ませます。

  4. 4

    スコーンの形をつくってオーブンシートに並べる。このとき、オーブン200度で予熱。

  5. 5

    オーブン200度で20分ほど焼いてできあがり!!

コツ・ポイント

ノーマルなスコーンと作り方はにてます!!

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まるこまるこ
まるこまるこ @cook_40063423
2016/07/30 14:14に公開
時短で豪華なお料理を！幸せな一日は食卓から~♪
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