白菜大量消費！一玉ぺろり☆あっさり漬け☆

白菜大量消費！一玉ぺろり☆あっさり漬け☆-レシピのメイン写真

白菜大量消費！一玉ぺろり☆あっさり漬け☆

いなむつ @cook_40067698

柚子で爽やか！！鍋だけじゃない！！！白菜を沢山食べれます☆
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていたメニュー☆
白菜を鍋以外でもおいしく頂けます☆
また、白菜以外の野菜でも、美味☆

柚子で爽やか！！鍋だけじゃない！！！白菜を沢山食べれます☆
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていたメニュー☆
白菜を鍋以外でもおいしく頂けます☆
また、白菜以外の野菜でも、美味☆

もっと読む

白菜大量消費！一玉ぺろり☆あっさり漬け☆

いなむつ @cook_40067698

柚子で爽やか！！鍋だけじゃない！！！白菜を沢山食べれます☆
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていたメニュー☆
白菜を鍋以外でもおいしく頂けます☆
また、白菜以外の野菜でも、美味☆

柚子で爽やか！！鍋だけじゃない！！！白菜を沢山食べれます☆
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていたメニュー☆
白菜を鍋以外でもおいしく頂けます☆
また、白菜以外の野菜でも、美味☆

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

白菜 1kg
塩 20g
砂糖 80g
酢 100ml
柚子 1個
昆布少々
人参好みで

レシピを保存

作り方

1

白菜を芯と葉に分け、それぞれざく切りにする。
2

白菜の芯を塩20gで和える！
3

芯に葉も加え、和える！
4

人参は、銀杏薄く切りに！白菜に加え、和える！
5

柚子一つの果汁を搾り、皮も薄切りにして白菜&人参の入ったボウルに入れ、和える。
(柚子の皮の内側の白い部分は取る)
6

昆布を切って加え、和える。
7

砂糖、酢も加え、和えると完成☆
そのままでも、しばらく置いて食べても美味しいです☆

コツ・ポイント

とにかく和えるだけ！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

いなむつ @cook_40067698

2013/01/11 01:21に公開

似たレシピ

その他のレシピ