作り方
- 1
フライパンを熱し、ひき肉と生姜を、塩・胡椒で炒める。小さく切ったゴーヤを入れ、醤油で味付け。
- 2
フライパンを熱し、火を止める。余熱で、だしの素を入れた卵で、いり卵を作ったら出来上がり!ガス節約!?
コツ・ポイント
テフロンじゃないなら、卵の時は、油ひいたほうがいいかな。
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