チーズ入りカツレツ

りょうべぇ
りょうべぇ @cook_40090560

揚げたてを、やけどしそうになりながらいただくのが、美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供たちが大好きなメニューです。

チーズ入りカツレツ

揚げたてを、やけどしそうになりながらいただくのが、美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供たちが大好きなメニューです。

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材料

4人分
  1. 豚肉薄切り 16枚
  2. とろけるチーズ 適宜
  3. ハム 4枚(半分に切る)
  4. 塩・コショウ 少々
  5. 小麦粉 適宜
  6. 1コ
  7. パン粉 適宜

作り方

  1. 1

    豚肉を十文字に並べ、ハムとチーズをのせ、チーズがはみ出ないように包むみ、塩・コショウしておく。

  2. 2

    小麦粉・卵・パン粉の順につけ、170度から180度の油で色よく揚げる。

  3. 3

    揚げたてはこんな感じ♡

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京都市在住。自宅でお料理教室を開いています。コンセプトは、簡単で美味しくてすぐに使える。お教室のレシピも紹介していきたいと思っています。マメじゃないので、ゆっくりマイペースで・・・よろしくお願いします。
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