ビ-フシチュ-リメイク♪ミネストロ-ネ

ビ-フシチュ-リメイク♪ミネストロ-ネ-レシピのメイン写真

ビ-フシチュ-リメイク♪ミネストロ-ネ

うにゃママ @cook_40038628

キャベツ&豆をプラスでビ-フシチュ-がミネストロ-ネに変身(^^)/ 麺類&お餅をプラスしてメインにも(^^)d
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ビ-フシチュ-をたっぷり作ったのでリメイクレシピを考えてみました｡

キャベツ&豆をプラスでビ-フシチュ-がミネストロ-ネに変身(^^)/ 麺類&お餅をプラスしてメインにも(^^)d
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キャベツ&豆をプラスでビ-フシチュ-がミネストロ-ネに変身(^^)/ 麺類&お餅をプラスしてメインにも(^^)d
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材料

4人分

ビ-フシチュ-(具
も使用) 400g〜調節
キャベツ小1/4個
ミックスビ-ンズ缶小1缶
☆コンソメ顆粒小さじ5
☆おろしニンニク小さじ2
☆トマトジュ-スor
野菜ジュ-ス 300c
☆水 400cc
☆ロ-リエ 1枚
★塩､胡椒適量
※バジル･パセリ
･粉チ-ズお好みで

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作り方

1

鍋にビ-フシチュ-･☆を入れ､煮立たせる｡沸騰したら､キャベツ･ミックスビ-ンズを加え､キャベツが軟らかくなるまで煮る｡
2

キャベツが軟らかくなったら味を見て味が足り無ければ､塩胡椒で調味する｡ロ-リエを取り除く｡お好みで※をふる｡

コツ・ポイント

今回うちで作ったビ-フシチュ-の具は､玉葱･人参･さつまいも･ブロッコリ-茎･牛こま肉･市販ビ-フシチュ-ルゥを使用｡具は定番の具･冷蔵庫一掃有り物具でも何でもokです(^^)d

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うにゃママ

うにゃママ @cook_40038628

2013/02/07 04:15に公開

娘が専門学校生になり…朝の弁当の支度でバタバタ(^^;時間が出来たから常備菜作りや夕飯の下準備を終わらせたら自分時間に……毎日､娘の日常報告は､欠かさず聞いて､相変わらず､ベタベタ過ごしてます(^_^)V

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このレシピのキーワード

缶詰キャベツ

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