カレー焼きうどん
hatimaki @cook_40067554
毎日のお昼に簡単に作れます♪
カレーパウダーを使って、いつもの焼きうどんに少しアレンジを加えられますよ！
このレシピの生い立ち
レトルトのパックでも見かけたりしますが、お家の材料で簡単にお昼のレパートリーに、と作ってみました♪
カレー焼きうどん
毎日のお昼に簡単に作れます♪
カレーパウダーを使って、いつもの焼きうどんに少しアレンジを加えられますよ！
このレシピの生い立ち
レトルトのパックでも見かけたりしますが、お家の材料で簡単にお昼のレパートリーに、と作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は一口サイズにし、軽く塩・こしょうで下味をつけておきます。
ソースの材料は混ぜ合わせておきます。 - 2
玉ねぎはくし型、キャベツは一口サイズ、にんじんは千切り、ねぎは斜め薄切りにします。(野菜はお好みでアレンジしてください)
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、2の野菜を炒めます。しんなりしてきたら、3の豚肉を加え、酒を回しいれ、炒め合わせます。
- 4
3にうどんと水を入れ、水分がなくなるまで炒めたら、かつお節とソースの材料を入れてもう一度炒めます。
- 5
最後に塩・こしょうで味を整えたら、福神漬けをのせて出来上がりです♪
コツ・ポイント
甘さ・辛さは、カレーパウダー・みりんで調整ください。
野菜も好きな量で作ってくださいね。あ、あと、カレーには福神漬け！な方は、福神漬けを欠かさないでください♪
福神漬け大好きなわが家は、実は4で刻んだ福神漬けを刻んで一緒に炒めてしまいます☆
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17840875
