鮭フレ×白葱×コーンのレモン風味トースト

ミッキーアン @mickey_anne
鮭フレーク・葱・コーンを使ったトースト。スキムミルクでマイルドに、レモンでさっぱりさせました。
このレシピの生い立ち
鮭フレークと葱、コーンに、スキムミルクやレモンを合わせたトーストを作りました。
鮭フレ×白葱×コーンのレモン風味トースト
鮭フレーク・葱・コーンを使ったトースト。スキムミルクでマイルドに、レモンでさっぱりさせました。
このレシピの生い立ち
鮭フレークと葱、コーンに、スキムミルクやレモンを合わせたトーストを作りました。
作り方
- 1
葱は小口切りにする。
- 2
ボウルに葱、水気をきったコーン、鮭フレークを入れ、レモン汁をふって混ぜる。
- 3
スキムミルクとピザ用チーズ、マヨネーズを加えて全体的に和える。
- 4
今回粒マスタードを合わせました。練り辛子でも結構です。
更にオリーブオイルを加えて混ぜ合わせる。 - 5
2つに割ったマフィンに4を乗せて均一に拡げる。
- 6
胡麻を散らして色よくトーストする。
- 7
葱を散らして完成です。お好みで七味等、更にレモン汁をふってお召し上がりください。
コツ・ポイント
レモン汁の量はお好みでどうぞ。
スキムミルクはコーヒー用クリーミングパウダーでも結構です。
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