鮭フレ×白葱×コーンのレモン風味トースト

Name: 鮭フレ×白葱×コーンのレモン風味トースト
Yield: １食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: イングリッシュマフィン １個; 白葱（小口切り） 大さじ４～; 鮭フレーク 大さじ１強～; コーン(缶詰) 大さじ２強; レモン汁 小さじ１～; スキムミルク 大さじ１; ピザ用チーズ １つまみ強; マヨネーズ 大さじ１程度; 粒マスタード 小さじ1/2～; エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2; 黒炒りごま 少々; 葱（青い部分） 少々（あれば）; 一味・七味等 お好みで少々

ミッキーアン @mickey_anne

鮭フレーク・葱・コーンを使ったトースト。スキムミルクでマイルドに、レモンでさっぱりさせました。
このレシピの生い立ち
鮭フレークと葱、コーンに、スキムミルクやレモンを合わせたトーストを作りました。

鮭フレ×白葱×コーンのレモン風味トースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

１食分

イングリッシュマフィン１個
白葱（小口切り）大さじ４～
鮭フレーク大さじ１強～
コーン(缶詰) 大さじ２強
レモン汁小さじ１～
スキムミルク大さじ１
ピザ用チーズ１つまみ強
マヨネーズ大さじ１程度
粒マスタード小さじ1/2～
エキストラバージンオリーブオイル小さじ1/2
黒炒りごま少々
葱（青い部分）少々（あれば）
一味・七味等お好みで少々

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作り方

1

葱は小口切りにする。
2
ボウルに葱、水気をきったコーン、鮭フレークを入れ、レモン汁をふって混ぜる。
3
スキムミルクとピザ用チーズ、マヨネーズを加えて全体的に和える。
4
今回粒マスタードを合わせました。練り辛子でも結構です。
更にオリーブオイルを加えて混ぜ合わせる。
5
２つに割ったマフィンに４を乗せて均一に拡げる。
6
胡麻を散らして色よくトーストする。
7
葱を散らして完成です。お好みで七味等、更にレモン汁をふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

レモン汁の量はお好みでどうぞ。
スキムミルクはコーヒー用クリーミングパウダーでも結構です。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2013/01/10 18:45に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

トースト鮭ねぎ缶詰コーンピザ用チーズ長ネギ

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