作り方
- 1
★を合わせて、南蛮たれを作ります。
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- 2
高野豆腐を熱湯で戻しておきます。
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- 3
フライパンに油を敷いて、２の高野豆腐をちぎっては絞りで、フライパンにどんどんいれて、塩コショウをふります。
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- 4
表面に少し焦げ目がついたら、１のたれを入れて、焦げ目をつけて出来上がり！
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- 5
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