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高野豆腐の南蛮タルタル♪
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高野豆腐の南蛮タルタル♪-レシピのメイン写真

高野豆腐の南蛮タルタル♪

xxjujucookxx
xxjujucookxx @cook_40038033

鶏肉の代わりに高野豆腐で南蛮味にしてみました。
このレシピの生い立ち
鶏肉の代わりに高野豆腐で南蛮味にしてみました。

鶏肉の代わりに高野豆腐で南蛮味にしてみました。
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高野豆腐の南蛮タルタル♪

xxjujucookxx
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鶏肉の代わりに高野豆腐で南蛮味にしてみました。
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材料

2人分
  • 高野豆腐 2枚
  • 塩、こしょう 少々
  • ★南蛮たれ
  • 砂糖 大さじ3
  • 酢 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ★を合わせて、南蛮たれを作ります。

    • 高野豆腐の南蛮タルタル♪作り方1写真
  2. 2

    高野豆腐を熱湯で戻しておきます。

    • 高野豆腐の南蛮タルタル♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を敷いて、2の高野豆腐をちぎっては絞りで、フライパンにどんどんいれて、塩コショウをふります。

    • 高野豆腐の南蛮タルタル♪作り方3写真
  4. 4

    表面に少し焦げ目がついたら、1のたれを入れて、焦げ目をつけて出来上がり!

    • 高野豆腐の南蛮タルタル♪作り方4写真
  5. 5

    • 高野豆腐の南蛮タルタル♪作り方5写真
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xxjujucookxx
xxjujucookxx @cook_40038033
2011/10/19 02:45に公開
手ごろにすぐ出来るよ☆
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高野豆腐

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