燃焼系☆かぼちゃ入りしょうが味噌汁

あーりータイムズ
あーりータイムズ @cook_40042644

具だくさんの味噌汁はこれだけでもおかずになりそう♪かぼちゃが甘くておいしい味噌汁です。

このレシピの生い立ち
タニタ食堂のレシピを参考にしながら作ってみました。具はかみごたえのあるようにやや大きめに切っていれるのがいいようです。噛むって大事なんですね＼(◎o◎)／！

燃焼系☆かぼちゃ入りしょうが味噌汁

ユーロン's cooksnap of when they made 燃焼系☆かぼちゃ入りしょうが味噌汁.
ももぴょん0309's cooksnap of when they made 燃焼系☆かぼちゃ入りしょうが味噌汁.
mahmican's cooksnap of when they made 燃焼系☆かぼちゃ入りしょうが味噌汁.
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具だくさんの味噌汁はこれだけでもおかずになりそう♪かぼちゃが甘くておいしい味噌汁です。

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タニタ食堂のレシピを参考にしながら作ってみました。具はかみごたえのあるようにやや大きめに切っていれるのがいいようです。噛むって大事なんですね＼(◎o◎)／！
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材料

3人分
  1. 水 600ｃｃ
  2. ほんだし 小さじ　山盛り1
  3. かぼちゃ 適量
  4. 大根 5センチくらい
  5. えのき 半袋
  6. 乾燥わかめ 適量
  7. 人参 適量
  8. しょうが ひとかけのすりおろし
  9. 味噌 大さじ2

作り方

  1. 1

    水にほんだしをいれる。

  2. 2

    沸騰したら、固い具から入れる。

  3. 3

    味噌をとかし生姜をすりおろし最後にいれる。

コツ・ポイント

きのこ類・野菜類・海藻類の3種類を入れるのがポイントです。
なんでもかまいませんが、かぼちゃがおいしかったのでレシピにしました。
かぼちゃは固いのでレンジで少しやわらかくしてから切ります。
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はじめまして！！ 高校生女子と子供より手のかかる40代食いしん坊夫と暮らしている主婦です。 食いしん坊夫の食い気はいつになったらなくなるのでしょうか？ こんなわが家のエンゲル係数を下げるため、毎日がんばって料理しています。私は、食べるより作る方が好きです。 よろしく！！
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