玉ねぎをみじん切りに。材料はこれだけ！今日は牛ひき肉を使いました。

バターを入れて玉ねぎを炒めます。

ひき肉を加え、肉の色が変わるまで炒めます。

お好み焼きソース、ケチャップを加え、水70ccと顆粒コンソメを加え、水分をとばすように煮ます。

軽く塩、コショウしてできあがり。

ペンネやスパゲッティで和えたり、パイ生地でミートパイなどさまざま応用できます。