溶いた卵に魚肉ソーセージ以外の材料を全て入れよく混ぜる。

軽く油をひいたフライパンに１回目(３回に分けて入れます)の卵を流し、魚ニソを巻きながら焼いていく。

２回目、３回目と同じことを繰り返して卵を焼いていく。

完成☆