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惣菜パン♡ミートソースパイン♡
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惣菜パン♡ミートソースパイン♡-レシピのメイン写真

惣菜パン♡ミートソースパイン♡

ゆぅい☆
ゆぅい☆ @cook_40049609

パインがアクセントになって、すごく美味しいよ♪ジューシ~♪生地もフワフワ♡焼き立てを召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
いつものミートソースパンにパインを入れてみたら美味しいかなって思い、作りました。

パインがアクセントになって、すごく美味しいよ♪ジューシ~♪生地もフワフワ♡焼き立てを召し上がれ☆
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いつものミートソースパンにパインを入れてみたら美味しいかなって思い、作りました。

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惣菜パン♡ミートソースパイン♡

ゆぅい☆
ゆぅい☆ @cook_40049609

パインがアクセントになって、すごく美味しいよ♪ジューシ~♪生地もフワフワ♡焼き立てを召し上がれ☆
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いつものミートソースパンにパインを入れてみたら美味しいかなって思い、作りました。

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材料

9個分
  • <パン生地>
  • 水 180ml
  • 強力粉 240g
  • 薄力粉 50g
  • 砂糖 20g
  • スキムミルク 15g
  • 塩 5g
  • ドライイースト 5g
  • 卵 30g
  • ショートニング 20g
  • <ミートソース>
  • 合いびき肉 200g
  • 玉ねぎ 150g
  • トマト 1個
  • ★国分パイン缶 2~3輪(食べやすい大きさにカットする)
  • ★はちみつ 大さじ1
  • ★固形コンソメ 1個
  • ★ケチャップ 大さじ2~3
  • マーガリン 大さじ1
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作り方

  1. 1

    パン生地の材料を全てHBに入れて、一次発酵までする。

  2. 2

    生地を作っている間にミートソース作り。フライパンにマーガリンを入れ、みじん切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒める。

  3. 3

    更に合いびき肉を入れ炒め、4等分にしたトマト、★の材料を入れ、水分が無くなるまで煮つめる。この時にトマトの皮を取り捨てる

  4. 4

    生地が出来たら取り出し、9等分に分けガス抜きをしてベンチタイム15分。(濡れ布巾をかぶせて乾燥を防ぐ)

  5. 5

    4を1個ずつ麺棒で丸く延ばし3を包んで、天板に並べる。
    オーブンの発酵機能40℃で30分~発酵させる。

  6. 6

    オーブン180℃で15分~20分焼く。
    (卵を仕上げに塗る場合は、予熱の間に塗り15分焼く)

  7. 7

    今回はこれを使いました。

    • 惣菜パン♡ミートソースパイン♡作り方7写真

コツ・ポイント

はちみつやケチャップはお好みで調整してください。
トマトはなくてもいいです。今回はトマト救済の為、入れました。
生地が余ってしまったら、お好みの惣菜で。私はよくウインナーを巻いたり、ツナマヨを入れます。

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ゆぅい☆
ゆぅい☆ @cook_40049609
2011/10/23 12:21に公開
料理を作るのは好きだけど、苦手・・・。いつも皆様のレシピにお世話になっています♪お気に入りのレシピは何度もつくれぽしちゃいますよろしくです☆
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このレシピのキーワード

惣菜パン ミートソース トマト はちみつ パイナップル缶 強力粉 薄力粉 卵 玉ねぎ パン生地 ケチャップ 合い挽き

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