アボカドとトマトのゴマクリームパスタ
味噌+練りごま=美味しい☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中身をとにかく使って。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17844110

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味噌+練りごま=美味しい☆
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冷蔵庫の中身をとにかく使って。
パスタを茹ではじめる。途中、トマトを放り込んで湯剥き。
アボカドを潰して、練りごま・白みそ・醤油・メープルシロップ・昆布茶を混ぜる。
フライパンにオイルをひき、②とゆであがったパスタを和える。湯剥きしたトマトを手でつぶしながら加えさらに和える。
このとき、全体がかたかったら、茹で汁」で調整。
塩胡椒で好みの味付。
お皿に盛って、すりごまを振る。
大好きな練りごまを使うこと…?
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