卵に砂糖３回にわけて入れて混ぜる。

のの字を書いて、１０数えても跡が残っていたらもったりしている状態です。泡立て完了です。

薄力粉をふるって手順２のボウルにいれる。

粉っぽさがなくなるまで切るようにさっくり混ぜる。

クッキングシートに生地を流して均一に広げてオーブン１９０度１０分で焼く。

かぼちゃを皮をむいて一口に切ってゆでる。

手順５の生地が焼きあがりました(*^^*)

生クリームにメープルシロップをいれて泡立てる。

茹でたかぼちゃを裏ごしします。

8分立てにあわ立てた生クリームにかぼちゃの裏ごしを入れて混ぜ合わせる。

こんな感じにクリームは出来ました(*^^*)

生地が冷めたらクリームを塗ってゆきます。

こんな感じにたっぷりクリーム塗りました☆

くるくるっと丸めて☆ラップにくるんで冷蔵庫で一晩落ち着かせます(*^^*)

一晩たったのがこちらです☆

断面はこんな感じになりました☆