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簡単一品!!【豆腐じゃこわかめ】サラダ?
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簡単一品!!【豆腐じゃこわかめ】サラダ?-レシピのメイン写真

簡単一品!!【豆腐じゃこわかめ】サラダ?

ともみ
ともみ @cook_40043732

一度試してみて★簡単でボリューミーでヘルシーな一品です♪
このレシピの生い立ち
豆腐のサラダが苦手だったけど、旦那が好きなので自分も食べられるようにしたかったんです・・・笑

一度試してみて★簡単でボリューミーでヘルシーな一品です♪
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豆腐のサラダが苦手だったけど、旦那が好きなので自分も食べられるようにしたかったんです・・・笑

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簡単一品!!【豆腐じゃこわかめ】サラダ?

ともみ
ともみ @cook_40043732

一度試してみて★簡単でボリューミーでヘルシーな一品です♪
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豆腐のサラダが苦手だったけど、旦那が好きなので自分も食べられるようにしたかったんです・・・笑

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材料

  1. 豆腐 200g
  2. おじゃこ 好みの量
  3. 乾燥わかめ 大さじ1
  4. ネギ 適量
  5. すりごま たっぷりお好み
  6. ■ポン酢 大さじ3
  7. ■ゴマ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐を一口大or厚めにスライス!!わかめは表示通り戻しておく。

    • 簡単一品!!【豆腐じゃこわかめ】サラダ?作り方1写真
  2. 2

    絹ならペーパーで表面を押さえて水分を除く。木綿なら普段通り水切りをする。

  3. 3

    お皿に豆腐→すりごま→わかめ→おじゃこの順で入れ、ネギをまぶす。

  4. 4

    ■の材料を混ぜ【3】にかけて完成★

  5. 5

    賽の目切りにしたトマトなんかも彩りよくて合います♪

  6. 6

    豆腐をしばらく水に浸しておくと豆臭さが取れて食べやすくなるらしいです。

    • 簡単一品!!【豆腐じゃこわかめ】サラダ?作り方6写真
  7. 7

    今回使った豆腐です。値引き品…(笑)使い切りなので便利です♪

    • 簡単一品!!【豆腐じゃこわかめ】サラダ?作り方7写真

コツ・ポイント

ポン酢が酸っぱ過ぎるなというときは、醤油を小さじ1/2~加えるとィィです。

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ともみ
ともみ @cook_40043732
2011/10/24 05:32に公開
食べること大好き❤作ったものを食べてもらって喜んでもらうと幸せ❤2020年、私の誕生日に息子が生まれました。干支も同じというサプライズ奇跡🤣🙌好き嫌いなくすくすくと育つ息子のために日々奮闘中〜!!焼き肉や居酒屋好きの私のおかげで、エンゲル係数高い高い…(笑)出身:静岡県浜松市嫌いなもの:漬物・・・好きなもの:焼き肉・魚介類・炭水化物スイーツより、おつまみ系の塩味が好き。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17844385
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