簡単もやしのエコサラダ

彩工房花 @cook_40034400
もやしを袋のままレンジでチン♪
残っていた人参のへたを 細く切って混ぜ
ハムやシーチキンを添えて サラダの出来上がり
このレシピの生い立ち
もやしのサラダを良く作ります
母がよく きゅうりとハムと薄焼き卵で作ってくれました
もやしが一袋あれば あっという間に一品の出来上がり♪
簡単もやしのエコサラダ
もやしを袋のままレンジでチン♪
残っていた人参のへたを 細く切って混ぜ
ハムやシーチキンを添えて サラダの出来上がり
このレシピの生い立ち
もやしのサラダを良く作ります
母がよく きゅうりとハムと薄焼き卵で作ってくれました
もやしが一袋あれば あっという間に一品の出来上がり♪
作り方
- 1
もやしを袋のままレンジにかけ(葉菜キー)水ですすぐ
人参は細く切り
アスパラは斜めに
レタスは食べやすい大きさに切る - 2
かいわれ大根を洗い
ハムは4分の1の大きさに切る - 3
お皿にレタスとハムを並べ もやしとアスパラ 人参を混ぜて装う
かいわれ大根とシーチキンをのせて
パセリを飾る - 4
お好みのドレッシングをかけて 頂きます
炒めたベーコンや
きのこ類
刻み海苔をかけても 美味しいですよ ~
コツ・ポイント
もやしを 以前はサッと茹でたり 器に移してレンジをかけていましたが
今はそのまま チンしています(*^^*ゞ
その時の残り野菜を混ぜて 常備のシーチキンやハム ベーコンやきのこ類を合わせて
簡単サラダ♪の出来上がりです(*^.^*)
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