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大根の葉っぱ☆カルシウムたっぷりふりかけ
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大根の葉っぱ☆カルシウムたっぷりふりかけ-レシピのメイン写真

大根の葉っぱ☆カルシウムたっぷりふりかけ

eriza
eriza @cook_40075118

これは妊婦さんにぴったり!

適当に簡単に作ってみました!

ごはんに乗せてふりかけにしたり、お豆腐に乗っけたり。
色々使えます!!
このレシピの生い立ち
うちの母が大根の葉っぱと油揚げを炒め作ってくれてましたが、
妊婦の私は、カルシウムを。。。と考え、雑魚とゴマ、鰹節で作ってみ増した!

これは妊婦さんにぴったり!

適当に簡単に作ってみました!

ごはんに乗せてふりかけにしたり、お豆腐に乗っけたり。
色々使えます!!
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うちの母が大根の葉っぱと油揚げを炒め作ってくれてましたが、
妊婦の私は、カルシウムを。。。と考え、雑魚とゴマ、鰹節で作ってみ増した!

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大根の葉っぱ☆カルシウムたっぷりふりかけ

eriza
eriza @cook_40075118

これは妊婦さんにぴったり!

適当に簡単に作ってみました!

ごはんに乗せてふりかけにしたり、お豆腐に乗っけたり。
色々使えます!!
このレシピの生い立ち
うちの母が大根の葉っぱと油揚げを炒め作ってくれてましたが、
妊婦の私は、カルシウムを。。。と考え、雑魚とゴマ、鰹節で作ってみ増した!

これは妊婦さんにぴったり!

適当に簡単に作ってみました!

ごはんに乗せてふりかけにしたり、お豆腐に乗っけたり。
色々使えます!!
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うちの母が大根の葉っぱと油揚げを炒め作ってくれてましたが、
妊婦の私は、カルシウムを。。。と考え、雑魚とゴマ、鰹節で作ってみ増した!

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材料

  1. 大根の葉っぱ 大根1本分
  2. じゃこ 適量
  3. ゴマ 適量
  4. 鰹節 一袋(小袋)
  5. ごま油 適量
  6. しょうゆ 適量
  7. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    一本分のだいこんの葉っぱを洗って、さっとお鍋で茹でておく。

    そして、水分を絞り、細かく切る。

    • 大根の葉っぱ☆カルシウムたっぷりふりかけ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに、ごま油を熱して、大根の葉っぱを炒める。
    じゃこ、ごま、鰹節を入れて、更にいためたら、塩コショウ、おしょうゆで、味を調える。

  3. 3

    できあがり☆

    ご飯にかけたり、お豆腐にかけたりして食べるとおいしい!!

コツ・ポイント

ささっと下ゆでしたら、水分を軽く絞ること☆

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eriza
eriza @cook_40075118
2007/11/05 03:05に公開
新米主婦ですが、毎日お料理頑張ってます。現在妊娠6ヶ月なので、栄養あるものを作るように心がけてます☆お料理や、お菓子作りは大好きですが、基本的に簡単で美味しいものをが好きなので、そういったレシピを載せていきます^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17844628
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