フルーツ&クリームチーズ包みパン

りぃょん @cook_40044018
パンにはさむととってもおいしいフルーツ&クリームチーズ♡
パンにつつんで焼いちゃえばぽろぽろ逃げずにいただけます♪
このレシピの生い立ち
パンにはさむととってもおいしいのにぽろぽろ逃げちゃうフルーツ缶とクリームチーズ。パンに包んで焼いちゃいました。
フルーツ&クリームチーズ包みパン
パンにはさむととってもおいしいフルーツ&クリームチーズ♡
パンにつつんで焼いちゃえばぽろぽろ逃げずにいただけます♪
このレシピの生い立ち
パンにはさむととってもおいしいのにぽろぽろ逃げちゃうフルーツ缶とクリームチーズ。パンに包んで焼いちゃいました。
作り方
- 1
フルーツとクリームチーズは1cm角のころころに切る
- 2
*を合わせてボウルに入れ泡立て器でよく混ぜる。
野菜ジュースを入れて手で混ぜる。
まとまってきたらよく捏ねる。 - 3
パン生地を4等分する
- 4
ひとつづつ丸め、平たく伸ばす。
- 5
フルーツとクリームチーズを乗せ包む。上からフルーツたちが覗くように。
- 6
シリコンカップに入れる。
オーブン余熱220℃で13分加熱する。 - 7
温かいうちにどうぞ。
冷めるとちょっとパンがかたくなっちゃいます。
- 8
今回はマンゴー缶で^^
パイナップルや桃でも◎
- 9
残ったフルーツと汁はゼリーに♪
コツ・ポイント
フルーツの水分でパン生地がぺちゃぺちゃになりやすいのでなるべく手早く成形を。
シリコンカップに入れると崩れず安心です。
パン生地はお好みで、いつもの生地で作ってください。今回は雑誌ESSE10月号に掲載の「即席ヘルシーパン」で作成しました。
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