初めてのコーヒーパウンドケーキ。
レシピID17802188に、コーヒーを加えたこのケーキは、大人の雰囲気が楽しめてとてもまろやかな味です。皆是非試してね！
このレシピの生い立ち
レシピID17802188にコーヒーを加えたら、もっと大人の味が楽しめるだろうなあと思い、作りました。
初めてのコーヒーパウンドケーキ。
レシピID17802188に、コーヒーを加えたこのケーキは、大人の雰囲気が楽しめてとてもまろやかな味です。皆是非試してね！
このレシピの生い立ち
レシピID17802188にコーヒーを加えたら、もっと大人の味が楽しめるだろうなあと思い、作りました。
アプリでひらく作り方
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今回もまたこの商品を使いました。予めオーブンを180度に設定しておきます。バターと卵を室温に戻しておきます。
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- 2
ボールに室温に戻したバターを入れて泡立て器で混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。別の容器でAのインスタンドコーヒー
- 3
をお湯で溶かしておく。室温に戻した卵を割りほぐして、ボールに少しずつ加え、その都度混ぜる。ホットケーキミックス、牛乳を
- 4
一度に加えて、ゴムベラでさっくりと混ぜ、別のボールに3分の1の量を取り分けたら、Aのコーヒー液を加えてよく混ぜる。。
- 5
オーブンシートを敷いた型に、バニラ生地とコーヒー生地を半量ずつ交互に流し入れ、２，３回型を落として空気を抜く。
- 6
空気を抜いたら、180度に熱したオーブンで約30～40分焼く。竹串を2，3か所刺してみて、生地がついてこなかったら
- 7
焼きあがり。型から抜いて冷ます。冷ましたら、パンカッター等で食べやすい大きさに切る。器に盛り付けて出来上がり。
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- 8
写真のように、お好みの飲み物を添えてティータイムを楽しんだら、もっと素敵ですね！
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コツ・ポイント
これも作り方５の時に、オーブンシートがない場合には、焼成後のひっつき防止のため、型にバター(分量外）を薄く塗りましょう。HCMは、HCだけではなく、本当に大体の粉類のお菓子が作れるので、便利ですね。
つくれぽ
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