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レンジで作ろう☆かぼちゃぷりぃん
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レンジで作ろう☆かぼちゃぷりぃん-レシピのメイン写真

レンジで作ろう☆かぼちゃぷりぃん

心は森の中
心は森の中 @cook_40052033

レンジで作れる簡単レシピ!食べた瞬間「おお・・・!かぼちゃだ!」の一言!
このレシピの生い立ち
かぼちゃが素のままでわかるプリンにチャレンジしたくて挑戦しました!

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材料

直径6㎝高さ5㎝のカップ3個分
  • かぼちゃ 皮と種ついたままの300g
  • 卵 一個
  • 牛乳 120cc
  • 練乳 30cc(無ければ牛乳で)
  • 砂糖 大さじ1~1と1/2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはワタ&種をとって5㎝角ぐらいに切る。蒸し器で蒸すか、ラップをしてレンジで加熱して柔らかくする。

  2. 2

    ☆ちなみに☆
    レンジは500wで5分30秒ぐらいです。

  3. 3

    柔らかくしたら皮をとって深めのボウルに入れてマッシュ!

  4. 4

    別のボウルに他の材料を全て泡だて器で混ぜておく。③に4~5回に分けて投入。よく混ぜ合わせたら、こし器でこす。

  5. 5

    ☆ちなみに☆
    こさなくても大丈夫ですが、こすとなめらかになります。こさない場合は繊維感が少し残って蒸し南瓜な仕上がりに。

  6. 6

    カップに投入~☆
    ラップしないでレンジで5分。固まらなかったら、追加でチンして下さい。

  7. 7

    粗熱がとれたら冷蔵庫へ。
    チョコソースや蜂蜜、カラメルソースでどーぞ。

コツ・ポイント

こすかこさないかはあなた次第!

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心は森の中
心は森の中 @cook_40052033
2011/10/22 08:09に公開
最近は学業が忙しくレシピ更新もつくレポ更新も滞っております。レポくださった方々、掲載が遅れてしまいすみません。コメントも統一させて頂いておりますが一通一通しっかり読ませて頂いております。皆様に感謝です。本当にありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
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