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かぼちゃ ほっくり煮
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かぼちゃ ほっくり煮-レシピのメイン写真

かぼちゃ ほっくり煮

たくやなおや☆
たくやなおや☆ @cook_40059783

かぼちゃを甘辛く煮て、ほくほくです。大人も子供の離乳食にも☆
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子供の離乳食に☆

かぼちゃを甘辛く煮て、ほくほくです。大人も子供の離乳食にも☆
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かぼちゃ ほっくり煮

たくやなおや☆
たくやなおや☆ @cook_40059783

かぼちゃを甘辛く煮て、ほくほくです。大人も子供の離乳食にも☆
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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. しょうゆ 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. だしの素 小さじ0.5
  6. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に300ccの水を入れだしの素を入れて沸騰させる。

  2. 2

    かぼちゃは種を取り、皮の一部を少し包丁で削り、適当な大きさにカットする。

  3. 3

    種をとったかぼちゃと、調味料全て入れて15分ぐらい中火で煮る。
    甘さは砂糖を増やして調節して下さい。

コツ・ポイント

これをつぶして、マヨネーズを入れてかぼちゃサラダもおいしいです。子供だんにはこちらが良いかも☆

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たくやなおや☆
たくやなおや☆ @cook_40059783
2011/10/22 12:29に公開
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