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お酒のあてに!豆腐の明太子みそマヨ★
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お酒のあてに!豆腐の明太子みそマヨ★-レシピのメイン写真

お酒のあてに!豆腐の明太子みそマヨ★

★ちびちび★
★ちびちび★ @cook_40067560

明太子 一品 豆腐
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夕食は おかずと言うより お酒のあてが多いのでダッシュで作れる物を

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材料

2人分
  1. 焼き豆腐 一丁
  2. ★明太子 一腹
  3. ★マヨネーズ 大さじ2
  4. ★味噌 大さじ2
  5. ★ネギ 2本
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作り方

  1. 1

    焼き豆腐を水切りしておきます。
    その間に 全ての材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    水切りした豆腐を8等分に切り 油をひいたフライパンで全面焼く。

  3. 3

    最後の面を焼く時に 混ぜ合わせた材料を豆腐の上に乗せたら蓋をして弱火で5分で出来上がり(^O^)

コツ・ポイント

お好みでマヨネーズなど増やしてもオッケー★

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★ちびちび★
★ちびちび★ @cook_40067560
2011/10/25 03:57に公開
食べる事が大好きです家族や近所の方々が美味しいと食べてくれる事に喜びを感じれる生き方を楽しんでる日々です見た事も聞いた事もない食材をメディアで見つけると一度は口に入れたくなります🎵時短・節約・健康的をモットーに頑張ってます^ ^
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