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サクサク♫カボチャのクッキー☆彡
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サクサク♫カボチャのクッキー☆彡-レシピのメイン写真

サクサク♫カボチャのクッキー☆彡

hanahana♡
hanahana♡ @cook_40044160

サクサクの美味しいクッキーです♡
アーモンドプードル入りで香りもいい~♪
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サクサクの美味しいクッキーです♡
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材料

20枚程度
  1. 薄力粉 100g
  2. アーモンドプードル 25g
  3. カボチャ 40g
  4. 無塩バター 50g
  5. 粉糖 30g
  6. 塩 ひとつまみ
  7. シナモン 適量
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作り方

  1. 1

    ♢下準備♢
    ○バターを軽量して常温においておく。
    ○粉類はふるう。
    ○カボチャは電子レンジでチンしてマッシュしておく。

  2. 2

    常温においたバターを泡だて器でよく混ぜてクリーム状に柔らかくなったら、粉糖をいれてよく混ぜる。

  3. 3

    ②にカボチャをいれ、よく混ぜる。
    ふるっておいた、粉類をいれ、ダマにならないようにヘラで切るように混ぜ合わせる。

  4. 4

    20分くらい冷蔵庫で生地を休ませる。

    オーブンを170度で予熱する。

  5. 5

    3ミリ前後に型抜きしてオーブンで焼く。
    170度 20分程度

  6. 6

    材料の量を見直しました。2011.10.24
    アーモンドプードル
    15g→25g 訂正

コツ・ポイント

焼き色を見ながら、加熱時間を増減してください。
(補足)カボチャ色をきれいに出したい場合は170度で15分~17分程度がいいみたいです。印刷しちゃった方、スミマセン。。

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hanahana♡
hanahana♡ @cook_40044160
2011/10/18 22:44に公開
パンとお菓子を作るのが楽しいこの頃。。節約に最近目覚めて、節約かつ美味しそうに見えるご飯を研究中です♪http://ameblo.jp/michi0088/ブログにも遊びに来てくださいね♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17845708
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