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サクサクカレーごぼう
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サクサクカレーごぼう-レシピのメイン写真

サクサクカレーごぼう

リビングひろみぃ
リビングひろみぃ @cook_40073163

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材料

1人分
  • ごぼう 1/2本
  • 片栗粉 大さじ1
  • 「ラーマ バター好きのためのマーガリン」 大さじ1
  • 塩、胡椒、カレー粉 適量
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作り方

  1. 1

    ごぼうをささがきにして水にさらす

  2. 2

    アクがとれたらキッチンペーパーでごぼうの水気をとり、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにマーガリンをいれ、弱火でごぼうをじっくり揚げ焼きにする。

  4. 4

    塩、胡椒で調味し、表面が揚がったらカレー粉を軽くふりかけて完成

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リビングひろみぃ
リビングひろみぃ @cook_40073163
2011/10/16 17:13に公開
新米主婦です☆
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このレシピのキーワード

カレー ごぼう 片栗粉 カレー粉

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