スイート☆ピーチのパンプティング

りるりる @cook_40035662
漬け込むだけ&載せるだけの簡単レシピなのに、とっても美味しくて豪華なパンレシピです
このレシピの生い立ち
甘~いモモの缶詰でパーティにもピッタリのデザートを作りました
スイート☆ピーチのパンプティング
漬け込むだけ&載せるだけの簡単レシピなのに、とっても美味しくて豪華なパンレシピです
このレシピの生い立ち
甘~いモモの缶詰でパーティにもピッタリのデザートを作りました
作り方
- 1
食パンは2㎝角に切り、耐熱皿に敷き詰めておく(1段でokです)
- 2
マーガリン、またはバターをレンジにかけて溶かしておく
- 3
ボウルに卵を割りほぐし、砂糖・遇乳・マーガリンまたはバター、バニラエッセンスを次々と混ぜていく
- 4
3)の卵液を食パンを敷き詰めた耐熱皿に流しいれ、食パンにしみこむまで10分くらい置いておく
- 5
モモは、果実を縦6等分にスライスする(桃の缶汁もつかうので残しておいてください)
- 6
食パンに卵液がしみこんだら、スライスしたモモをまんべんなく敷き詰める
- 7
オーブンの天板に耐熱皿を載せ、天板に半分の高さまで水を注いで蒸し焼きにする
- 8
170度のオーブンで35分焼く
- 9
焼きあがって粗熱が取れたら、桃の缶汁を大さじ2杯分、シロップのようにかけて出来上がり
- 10
お好みで、粉糖やジュエリーシュガーを振り掛けてください♪
コツ・ポイント
冷やして食べても、温かいうちに食べてもおいしいですよ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17846188


