茸御飯＆チキンボール★炊飯器１つで♪
つぅくんだぃ。 @cook_40099852
炊飯器１回の光熱費で、全て完成！電気代がエコ♪具材も残り物アレンジＯＫでエコ♪なのに、満足感たっぷり仕上がり！！
このレシピの生い立ち
余ったお煎餅や残り野菜の処理に困り、また、小さい子供がいるため、長時間キッチンに立てないから炊飯器まかせの御飯を作りたくてひらめきました♪全部一緒に作ってしまうので光熱費も節約！時間も節約！！これなら、子供も男性も簡単に作れます♪
茸御飯＆チキンボール★炊飯器１つで♪
炊飯器１回の光熱費で、全て完成！電気代がエコ♪具材も残り物アレンジＯＫでエコ♪なのに、満足感たっぷり仕上がり！！
このレシピの生い立ち
余ったお煎餅や残り野菜の処理に困り、また、小さい子供がいるため、長時間キッチンに立てないから炊飯器まかせの御飯を作りたくてひらめきました♪全部一緒に作ってしまうので光熱費も節約！時間も節約！！これなら、子供も男性も簡単に作れます♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱を粗みじん切りにし、鶏挽肉と混ぜる。味付け不要。
- 2
お米を研ぐ、水加減は通常通り２合ではかる。そこに、割れたり湿気った、おせんべいを割って入れる。
- 3
しめじをほぐしながら入れる。スライスした（厚さ3ｍｍ、大きさ2～3ｃｍ）の南瓜を敷く。
-
- 4
１のチキンボールを丸めて3の南瓜の上に乗せる。スィッチＯＮ，通常通り炊く。
-
- 5
完成したら、チキンボールだけ取り出す。残りの御飯をざくざくと混ぜる。
-
コツ・ポイント
茸は舞茸・椎茸でもＯＫ！椎茸なら茎部をチキンボールに混ぜると食感がＵＰ！チキンボールに入れる野菜は残り野菜でＯＫ！お煎餅を入れるとおこわのように仕上がる上、味も出るので全てにおいて味付け不要。チキンの脂でツヤツヤ御飯に♪残り物とは思えない！
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