CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
お弁当用ヘルシーミートボール甘酢あんかけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
お弁当用ヘルシーミートボール甘酢あんかけ-レシピのメイン写真

お弁当用ヘルシーミートボール甘酢あんかけ

yappyさん
yappyさん @cook_40044462

このレシピのキャッチコピーを入力 (検索結果にも表示されます)
このレシピの生い立ち
揚げると油の処理が面倒~、ってとこからゆでる方法で作ってます

このレシピのキャッチコピーを入力 (検索結果にも表示されます)
このレシピの生い立ち
揚げると油の処理が面倒~、ってとこからゆでる方法で作ってます

もっと読む

お弁当用ヘルシーミートボール甘酢あんかけ

yappyさん
yappyさん @cook_40044462

このレシピのキャッチコピーを入力 (検索結果にも表示されます)
このレシピの生い立ち
揚げると油の処理が面倒~、ってとこからゆでる方法で作ってます

このレシピのキャッチコピーを入力 (検索結果にも表示されます)
このレシピの生い立ち
揚げると油の処理が面倒~、ってとこからゆでる方法で作ってます

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

一人分
  • 豚肉 50g
  • 玉ねぎみじん切り 1/3個分くらい
  • 生姜みじん切り 1/2かけ
  • 酒 小さじ1/2
  • オイスターソース 小さじ1/2
  • 塩コショウ 少々
  • 以下甘酢あんかけ材料
  • 黒酢 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • 醤油 少々
  • 顆粒鶏がらスープ 小さじ1
  • 紹興酒 小さじ1
  • 水 大さじ1~2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    材料を全部ボールに入れ、よくこねる

  2. 2

    沸騰したお湯に①を丸めて茹でる

  3. 3

    浮いてきたら出来上がり

  4. 4

    ③を熱したフライパンに少量の油(分量外)しいてころころ転がしながら炒めて、焦げ目をつける。

  5. 5

    あんかけの材料全部まぜて、フライパン(鍋)に入れて、中火にかけて混ぜてる。

  6. 6

    沸騰したらミートボールや火を通しておいた野菜をいれて絡めてできあがり。

コツ・ポイント

油で揚げなくても、少しの油で炒めることでコクが出ます。

甘酢あんはケチャップのとろみがあるので水溶き片栗粉をいれずとも、絡めることができます。
お弁当にいれるんじゃ、水溶き片栗粉のとろみがサラサラになると困るもんね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

yappyさん
yappyさん @cook_40044462
2011/10/22 07:59に公開
日々、パパ弁と女子中学生弁当に奮闘中です。簡単でおいしいもの作ります。ブログhttp://ameblo.jp/oisii-lunch/やってますので、よかったら見に来てくださいね。
もっと読む

このレシピのキーワード

ミートボール 甘酢あんかけ 豚肉 酒 玉ねぎ ケチャップ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 衣が剥がれない!サックサクに揚がるナスのフライ
  2. 冷凍ストックにも♪焼きおにぎり(塩昆布&おかか)
  3. 冷製きのこ蕎麦
  4. きゅうりと玉ねぎと豚しゃぶの和風ポン酢サラダ
  5. 白茄子の味噌炒め
  1. 絶対美味しいよ♡ ❀サンマの竜田揚げ❀
  2. キノコのバター炒め
  3. 【楽めし】れんこんのハムチーズ焼き
  4. 鶏モモとキャベツの簡単蒸し焼き~☆
  5. ピーマンとジャガイモのカレー炒め
  1. あーらびっくり!目玉焼きじゃなかったの?
  2. 甘酢野菜あんかけ☆とうふちくわ
  3. キュウリと豚バラ肉のピリ辛炒め
  4. ハロウィンにお弁当♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17846267
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close